| 野菜大包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 野菜大包子热量/卡路里1067千卡 | |||
1/8. 这野菜必须下锅用开水料出来。
2/8. 再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水。
3/8. 猪肉切小丁,多切些肥肉,比较香。
4/8. 肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得没油性
5/8. 把剁好的野菜加进去,剁进去一棵葱,两片姜,加盐等调味
6/8. 这一步跟普通包子馅一样,发好的面下剂子,擀皮。
7/8. 包。
8/8. 入锅蒸熟,就可以吃了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、止消渴、滋肝阴等功效;可与菠萝、魔芋、茄子搭配;与牛里脊、羊肝、菊花相克,同食可能会引起不适;