| 麻辣肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 726克 | 麻辣肉丝面热量/卡路里2281千卡 | |||
 热量2281千卡，相当于雪地摩托652分钟消耗的热量...210 | |||||
麻辣肉丝面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、辣椒（适量）、香油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、四川榨菜（适量）、面条（适量）
1/8. 肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用。
2/8. 倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
3/8. 水烧开。
4/8. 直接下面条，人别走开。
5/8. 这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的。
6/8. 用凉水点3开，面条就算好了。
7/8. 腌好的肉丝用快锅炒出来，这样炒出来的肉鲜嫩可口。
8/8. 肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花，浇上热鸡汤，就这是正宗的麻辣肉丝面.
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、润肠通便、宽肠胃等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、降血糖、健胃等功效；可与茄子、鳕鱼、基围虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、慢性咽喉炎、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣肉丝面热量2281 千卡
- 脂肪144.36 克
- 蛋白质45.76 克
- 碳水化合物240.65 克
- 钠15888.6 毫克
- 钙179 毫克
- 铁25.42 毫克
- 钾1877 毫克