| 豆角炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 516克 | 豆角炒香肠热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于看书1032分钟消耗的热量...78 | |||||
豆角炒香肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、香肠（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 豆角洗净，斜切条。
2/5. 香肠蒸熟，斜切片。
3/5. 把豆角放开水锅过一下（豆角性淡，水中撒适量的盐）。
4/5. 豆角捞出沥水，跟香肠一起下热油锅爆炒。
5/5. 至豆角炒熟，加盐，鸡精调味即可（豆角夹生食用会中毒，建议多翻炒一下）。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、暖脾胃、和五脏等功效；可与香菇、大蒜、玉米搭配；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血脂、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、提鲜等功效；
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营养信息
- 豆角炒香肠热量1342 千卡
- 脂肪143.8 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物64.75 克
- 钠12345.2 毫克
- 钙123 毫克
- 铁8.77 毫克
- 钾703 毫克