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羊肉炖萝卜

羊肉炖萝卜的热量和减肥功效

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羊肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1012羊肉炖萝卜热量/卡路里1043千卡
棒球 热量1043千卡,相当于棒球209分钟消耗的热量...300

羊肉炖萝卜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、大料(少许)、葱(适量)、姜(适量)、萝卜(适量)、香菜(适量)

1/3. 因为庖丁解牛的功夫不佳,所以我是能卸下哪块羊肉是哪块,所以这碗羊肉里内容丰富,有两块羊蝎子,一根羊尾巴,羊腿肉,羊腩。

2/3. 羊肉用清水浸泡。

3/3. 羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅了.

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、补精血、补肾壮阳等功效;可与白萝卜、海参、豆腐搭配;与黄豆酱、海螺、梅干菜相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有除腥、促消化、理气止痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与牛外脊、五花牛肉、前腱牛肉搭配;与板豆腐、油皮、熏干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、增进食欲、驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、止咳化痰、胃肠蠕动等功效;可与羊排、火腿、排骨搭配;与蛇肉、首乌、木耳相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉炖萝卜热量1043 千卡
  • 脂肪10.63 克
  • 蛋白质24 克
  • 碳水化合物98.61 克
  • 396 毫克
  • 150 毫克
  • 24.98 毫克
  • 1394 毫克

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