| 杏仁小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 331克 | 杏仁小饼干热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于烤面包487分钟消耗的热量...150 | |||||
杏仁小饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（适量）、全蛋（适量）、低粉（适量）、糖粉（适量）、香草精华（适量）、柠檬皮（适量）、大杏仁（适量）
1/5. 将黄油放置室温软化，搅拌均匀，筛入糖粉，搅拌均匀；
2/5. 将全蛋一点一点的加入到1中，每次都充分搅拌均匀；
3/5. 筛入低粉，盐，加上香草精华，切拌均匀；
4/5. 加入柠檬皮和大杏仁，混合成面团，整成长方体型，放入冰箱冷藏1个小时；
5/5. 烤箱180°预热，将面团切成小块儿，摆在烤盘中，中层，上下火15分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、保肝解毒等功效；
柠檬皮的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
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营养信息
- 杏仁小饼干热量1217 千卡
- 脂肪108.5 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物198.57 克
- 钠179.8 毫克
- 钙226 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾355 毫克