随意一品锅的热量和减肥功效

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随意一品锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大白菜	克	205千卡	47千卡	3.27克	0.15克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
鱼丸	克	160千卡	84千卡	9.07克	1.73克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
虾丸	克	167千卡	94千卡	9.43克	3.57克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	1855克	随意一品锅热量/卡路里2295千卡
热量2295千卡，相当于开车765分钟消耗的热量...180

随意一品锅的做法共3个步骤

鸡汤或者高汤足量（适量）、大白菜（适量）、虾（适量）、猪肉（适量）、鱼丸（适量）、虾丸（适量）、油豆腐或者冻豆腐（适量）、甜豆或者荷兰豆（适量）、玉米（适量）、胡萝卜（适量）、金针菇（适量）、盐（适量）

1/3. 鸡汤或者高汤足量，任何耐煮的蔬菜切细后垫底，我通常用大白菜。

2/3. 虾去肠烫一下（其他海鲜如鱿鱼淡菜什么的也必须先烫过去腥），猪肉发皮用水充分泡开洗干净切小条，各种鱼丸虾丸对切，油豆腐或者冻豆腐都可以切大小合适的块状，有甜豆或者荷兰豆都减去尖角撕掉老筋,玉米切成一寸多点的段，胡萝卜切薄片（切不切小花无碍喔～～），金针菇适量收拾干净。

3/3. 把上述的菜按照自己的喜好排放在蔬菜底子上，注入高汤，用薄盐调味。等上桌时候点瓦斯炉慢慢变炖边享用即可。

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解渴利尿、利尿通便等功效；可与冬瓜、鸭肉、猪肉搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、益肾、开胃化痰等功效；可与枸杞、火龙果、辣椒搭配；与茶叶、果汁、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、补肾气等功效；可与紫菜、苋菜、鸡蛋搭配；与杏、驴肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、清热解毒、利水消肿等功效；

虾丸的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗早衰、促消化、降血压等功效；