| 酸辣甜香肠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 485克 | 酸辣甜香肠丸子热量/卡路里278千卡 | |||

1/7. 原料:迷你香肠(原味/胡椒味)鱼丸 猪肉丸 红辣椒 芫茜
调味料:番茄酱 辣椒酱 糖 李派林急汁

2/7. 取一个盘,添加适量的辣椒酱、番茄酱及糖拌均。

3/7. 烧热锅,下1小勺油烧热,把所有丸子放入锅里。

4/7. 当丸子稍微熟透,加入红辣椒丝爆出香辣味。

5/7. 倒入调好的酱料。

6/7. 煮至入味再添加一小匙李派林急汁。

7/7. 最后加入芫茜段,转大火翻炒上碟即可。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、通乳、清热解毒等功效;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、健胃消食、减肥等功效;可与圆白菜、小白菜、羊排搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;