| 八道花样米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | 15.6克 | 28.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 278克 | 八道花样米粥热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于水上排球73分钟消耗的热量...180 | |||||
八道花样米粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭骨架（适量）、姜片（适量）、咸鸭蛋黄（适量）、盐（适量）、芹菜（适量）、葱花（适量）
1/5. 将粥煮开。
2/5. 放入鸭骨架，姜片，小火，炖半个小时。
3/5. 放入现成的咸鸭蛋黄，再烧滚。
4/5. 放入盐，撒入芹菜，关火即可。
5/5. 我喜欢葱花，不喜欢可不放。
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、活血驱寒、镇吐等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋黄的热量330千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、增进食欲等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、祛湿、提神等功效；可与樱桃番茄、花生、西瓜搭配；与鸡肉、蛤蜊、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效；
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营养信息
- 八道花样米粥热量220 千卡
- 脂肪28.9 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠10120.7 毫克
- 钙134 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾164 毫克