| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 167克 | 饺子热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于循环训练105分钟消耗的热量...480 | |||||
饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豇豆250g（适量）、肉300g（适量）、饺子皮800g（适量）、鸡蛋一粒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生粉（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/7. 馅料的做法：豇豆切碎盐稍码去水分。倒入搅好的肉馅。加鸡蛋，盐，味精，酱油，生粉，油少许搅上劲。4。用饺子皮包入适当的馅料。
2/7. 煮饺子的方法：开水中放入饺子。
3/7. 盖上盖子闷煮。
4/7. 水滚后加入冷水极一下。
5/7. 再盖上盖子闷煮第二次。
6/7. 见滚后，再倒入冷水。
7/7. 开盖煮滚，即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、利水消肿、美容养颜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 饺子热量839 千卡
- 脂肪100.06 克
- 蛋白质7.66 克
- 碳水化合物122.35 克
- 钠15798 毫克
- 钙136 毫克
- 铁11.22 毫克
- 钾495 毫克