| 蒸腊猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 57克 | 蒸腊猪蹄热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于赛艇12分钟消耗的热量...720 | |||||
蒸腊猪蹄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
腊猪蹄（适量）、干辣椒粉（适量）、豆豉（适量）、鸡精（适量）
1/2. 腊猪蹄大块焯水冲干净；
2/2. 加豆豉，干辣椒粉，高压锅上气大火蒸４０分钟撒鸡精就ＯＫ了！
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、伤寒寒热、宽中除烦等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 蒸腊猪蹄热量142 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质34.7 克
- 碳水化合物71.5 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克