| 四彩鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 四彩鸡丁热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于羽毛球1分钟消耗的热量...270 | |||||
四彩鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉两块（适量）、番茄1只（适量）、草菇十几粒（适量）、毛豆粒小半碗（适量）、姜3片（适量）、糖1小勺（适量）、黄酒1小勺（适量）、淀粉1小勺（适量）、盐（适量）、鸡精适量（适量）
1/4. 鸡胸肉室温化开，洗净后控干水份，切成2cm左右的丁，加入黄酒、 淀粉、1小撮盐拌匀，腌5分钟。
2/4. 草菇用淡盐水泡5分钟后，冲净，对半剖开。番茄切丁。
3/4. 锅内油热后，入姜片爆香，倒入鸡丁、毛豆粒，炒两分钟至鸡丁表 面发白。
4/4. 倒入番茄丁、草菇、糖，翻炒两分钟至出汁，按口味加盐、鸡精 即可，出锅时还可以淋点儿香油。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、消毒等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四彩鸡丁热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克