| 牛肉粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 299克 | 牛肉粉丝煲热量/卡路里574千卡 | |||
1/3. 牛肉剁碎象熬酱汁肉那样熬好;
2/3. 粉丝泡上一起跟牛肉酱入砂煲烧一会儿;
3/3. 调味撒青蒜末就OK了!
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有益气血、强筋骨、补脾胃等功效;可与甘蔗、鸡蛋、黄豆芽搭配;与红螺、鲇鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、补血、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;