| 培根芦笋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 421克 | 培根芦笋卷热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于看书976分钟消耗的热量...78 | |||||
培根芦笋卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、培根（适量）、牙签（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/3. 芦笋去老皮分成段，到加了盐和数滴油的开水里焯下捞出过凉水；
2/3. 培根打开，一片包三根芦笋卷紧，用牙签封口；
3/3. 锅底刷油，放入培根卷小火慢慢煎至金黄色出油，撒黑胡椒粉就ＯＫ了！
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、提高机体代谢能力、提高免疫力等功效；可与百合、大闸蟹、苦瓜搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消毒、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、补虚等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、促消化、祛腥提味等功效；
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营养信息
- 培根芦笋卷热量1269 千卡
- 脂肪140.6 克
- 蛋白质52.51 克
- 碳水化合物80.11 克
- 钠12370 毫克
- 钙545 毫克
- 铁13.79 毫克
- 钾2062 毫克