| 开胃疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1111克 | 开胃疙瘩汤热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于跳板跳水423分钟消耗的热量...180 | |||||
开胃疙瘩汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、番茄（适量）、瑶柱（适量）、丝瓜（适量）、黄瓜（适量）、小包装榨菜（适量）、鸡蛋1个（适量）、姜片（适量）
1/4. 瑶柱事先用水发开。丝瓜去皮，切成片。
2/4. 番茄切成小丁，放半锅冷水中加姜片煮至软。放入瑶柱、榨菜、丝瓜片。
3/4. 番茄切成小丁，放半锅冷水中加姜片煮至软。放入瑶柱、榨菜、丝瓜片。
4/4. 鸡蛋打散，加一小勺水打均匀，慢慢转圈倒在疙瘩汤里，不要搅拌。关火，临上桌时点上香油。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、祛雀斑等功效；可与茭白、蜂蜜、卷心菜搭配；与鲢鱼、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有利五脏、降低胆固醇、滋阴等功效；可与鸡蛋、瘦肉、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、利尿、凉血解毒等功效；可与牛膝、虾米、菊花搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、减肥强体等功效；可与绿豆芽、虾米、蜂蜜搭配；与花生、菜花、火龙果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 开胃疙瘩汤热量1270 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质71.1 克
- 碳水化合物86.46 克
- 钠346.2 毫克
- 钙158 毫克
- 铁8.26 毫克
- 钾1373 毫克