| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 698克 | 疙瘩汤热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于摔跤176分钟消耗的热量...360 | |||||
疙瘩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、萝卜（适量）、盐（适量）
1/8. 面粉少许。
2/8. 把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀，再沾水，洒在干面粉上，拌一下，如此类推，直到面粉全部拌成小疙瘩。
3/8. 葱花切好备用。
4/8. 萝卜屁股一小截，刨成丝。
5/8. 锅内入油，爆香葱花。
6/8. 放入萝卜丝炒二分钟。
7/8. 倒入热水，待水开后，把面疙瘩倒进去，注意用筷子搅拌，否则容易粘连。
8/8. 再次开锅后再煮几分钟，放入少许盐调味，即可出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、降血压、减肥等功效；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰嗽失音、解毒、胃肠蠕动等功效；可与排骨、肥牛、五花肉搭配；与首乌、木耳、杨梅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩汤热量1059 千卡
- 脂肪1.74 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物77.9 克
- 钠10068 毫克
- 钙80 毫克
- 铁15 毫克
- 钾180 毫克