| 柠汁虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 415克 | 柠汁虾热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡，相当于瘦身操92分钟消耗的热量...354 | |||||
柠汁虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、肠（适量）、山芋粉（适量）、盐（适量）、柠檬汁（适量）、砂糖（适量）
1/6. 虾洗净剥尾壳，去沙，肠。
2/6. 用水调匀山芋粉（或淀粉），放点盐。待用。
3/6. 把虾放在烧开的水中烫熟，速度快些虾才会鲜美。
4/6. 然后放入冰水中片刻，捞出漓干。
5/6. 另支油锅，倒少许油，调好的山芋粉水，调匀，滴入柠檬汁，砂糖 烧开，搅匀，即可。
6/6. 虾摆盘，淋上调制好的柠檬汁。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、增强性欲、开胃化痰等功效；可与辣椒、枸杞、韭菜搭配；与苦瓜、芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、预防蛀牙等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、延缓衰老、开胃等功效；可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠汁虾热量541 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物120.08 克
- 钠10201.2 毫克
- 钙134 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾351 毫克