| 蚂蚁上大树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 502克 | 蚂蚁上大树热量/卡路里1599千卡 | |||
 热量1599千卡，相当于剪指甲1599分钟消耗的热量...60 | |||||
蚂蚁上大树的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉糜（适量）、粉条（适量）、老抽（适量）、酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/4. 肉糜用老抽，酒腌一下！
2/4. 锅热油，下肉糜，炒至变色，放入泡软的粉条，翻炒。
3/4. 倒生抽，老抽，糖，盐调味。
4/4. 炒一会儿就能出锅了，出锅前撒上葱花！
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、增强免疫力、提高免疫力等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚂蚁上大树热量1599 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物222.8 克
- 钠10107.5 毫克
- 钙120 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾409 毫克