| 桂花话梅栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | 30.3克 | 46.5克 |
| 总量 | 446克 | 桂花话梅栗子热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于足球158分钟消耗的热量...420 | |||||
桂花话梅栗子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
板栗（适量）、桂花（适量）、话梅（适量）
1/2. 首先，是处理栗子：先用剪刀把栗子的外壳去掉，紧贴果肉的一层果衣是最难去的，靠手剥是不行，不但费时费力，还会把栗子肉剥得坑坑洼洼。好在我有个好方法！把栗子放进水中，等水开后煮一会儿，然后捞出浸在冷水中，这样，那层果衣一抹就能去掉了。这个方法非常管用。
2/2. 栗子肉很快就剥出来了，又完整又光洁。其他原料要准备话梅十几颗（就是那种空口吃很咸的那种），我有一包干桂花，顺便也拿过来用了，增加点桂花的香味肯定更不错的啦！！这些材料全部放进高压锅中，加适量的水，加盖后大火煮开，上汽后小火煮十分钟即可。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、增强体质、治疗便秘等功效；可与大白菜、大米、白菜搭配；与羊骨、牛里脊、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、散寒、平肝等功效；可与菊花、糯米、豆腐搭配；
话梅的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清除疲劳、消肿解毒、舒肠健胃等功效；可与可乐、雪碧、啤酒搭配；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花话梅栗子热量1104 千卡
- 脂肪48.1 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物85.4 克
- 钠147.9 毫克
- 钙407 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾958 毫克