| 酸辣猪肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 酸辣猪肉饭热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡，相当于爵士舞223分钟消耗的热量...288 | |||||
酸辣猪肉饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、番茄（2个）、剁椒（适量）、细砂糖（适量）
1/7. 如果肉是生的，就先煮熟哈。把肉切薄片；
2/7. 平底锅刷上薄薄一层油，下肉片煎，至两面金黄、出油；
3/7. 倒出多余的油，倒入剁椒，炒匀；
4/7. 番茄去皮，加小半碗水用料理机搅打成汁儿；
5/7. 番茄汁倒入锅中，中火煮；
6/7. 加适量的糖调味（这样不会太辣也不会太酸）；
7/7. 中小火煮至汤汁浓稠即可。略略多留些汤汁儿吧，拌饭超级好吃呢。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、润肌肤等功效；可与冬瓜、山楂、白菜搭配；与菱角、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与芥蓝、蜂蜜、圆白菜搭配；与鲇鱼、白酒、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣猪肉饭热量1070 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.17 克
- 碳水化合物4 克
- 钠86 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾354 毫克