| 蒜香烤面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 155克 | 蒜香烤面包热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于空中蹬腿运动283分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香烤面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
法式面包（法棍）（适量）、大蒜（适量）、黄油（适量）、混合香草（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 黄油隔水溶化，面包斜切厚片，大蒜几瓣捣成泥备用。
2/4. 在溶化的黄油里加入蒜泥（越细腻越好）、混合香草，适量盐拌匀成黄油蒜酱。
3/4. 然后再倒入和黄油蒜酱1的橄榄油，拌匀后放冰箱冷藏至稠，若天气冷就放室温即可。
4/4. 在面包的一面抹上酱，入烤箱150度至表面微黄即可，这个时间根据自己喜欢的程度来调整。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、健脾胃、清肠道等功效；可与猪肉、洋葱、龙须菜搭配；与芒果、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、调味等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效；
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营养信息
- 蒜香烤面包热量848 千卡
- 脂肪198.2 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物40.3 克
- 钠10091.9 毫克
- 钙133 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾351 毫克