| 蓝莓酱红豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 437克 | 蓝莓酱红豆卷热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡，相当于看电影1324分钟消耗的热量...60 | |||||
蓝莓酱红豆卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、红豆（少许）、蓝莓酱（少许）、酵母（2克）、白糖（少许）、精盐（少许）、玉米面粉（少许）、黄豆面粉（少许）
1/8. 将酵母，白糖，精盐，玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。
2/8. 搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。
3/8. 和成面团，醒发1醒发左右。
4/8. 将浸泡好的红豆，放入锅中煮熟，捞出，装入碗中待用。
5/8. 将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团。
6/8. 将面团擀开，均匀的抹上蓝莓酱，在将红豆撒在上面。
7/8. 卷起，用刀切成段，将每一段放入蒸锅中。
8/8. 大火蒸10分钟，取出，装入盘中即可食用了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、降血糖、利小便等功效；可与鲫鱼、糯米、黑米搭配；与羊肚、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗氧化、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓酱红豆卷热量1324 千卡
- 脂肪2.36 克
- 蛋白质31.91 克
- 碳水化合物138.3 克
- 钠18 毫克
- 钙74 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1324 毫克