| 葱香烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 539克 | 葱香烤羊肉热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡，相当于爬楼梯122分钟消耗的热量...480 | |||||
葱香烤羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、生抽（适量）、鲜木耳（适量）
1/4. 准备一棵葱切成这样，旁边的小盘子里是盐、孜然粉和黑胡椒粉。
2/4. 把羊肉片在开水利迅速地过一下，沥干。
3/4. 拌上葱和调味料们，加一点生抽。某些人看见了还画蛇添足地扔了两片鲜木耳进去。
4/4. 烤箱１８０度，守在旁边看着，闻见葱香味就好了，拿出来吃吧，一点也不油腻～～～
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、抵御风寒、补精血等功效；可与海参、香菜、刀豆搭配；与南瓜子、赤小豆、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、增强食欲等功效；可与咖哩牛肉干、股内牛肉、洋菇搭配；与米豆腐、内脂豆腐、苦菊相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、杀菌等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、帮助消化、祛腥提味等功效；
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营养信息
- 葱香烤羊肉热量974 千卡
- 脂肪11.46 克
- 蛋白质34.49 克
- 碳水化合物112.05 克
- 钠10134.4 毫克
- 钙533 毫克
- 铁16.61 毫克
- 钾1882 毫克