| 南瓜酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 南瓜酥热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于倒垃圾82分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉100克（适量）、酥油50克（适量）、白糖（适量）
1/7. 油酥：面粉100G+酥油50G，慢慢和成面团，我为了要南瓜的黄色，加了些蒸熟的南瓜泥。和好后包上保鲜膜备用。
2/7. 油皮：面粉150G+酥油50G+糖(根据个人口味)，一点一点倒入热水，和成软面团，水要慢慢加。和好后松驰20分钟。
3/7. 将油酥油皮各取一小块,将油皮擀开，包住油酥。包好后要放在有盖子的容器中保湿。
4/7. 取一块包好的油皮酥擀成长条状，卷成卷，再把它擀开成长条状。
5/7. 再卷起成卷，用刀从中间一切两半。
6/7. 切口向下按扁，擀成面皮，包入南瓜馅。
7/7. 200度烤25分钟即可。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜酥热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克