| 脆煎香蕉雪梨卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 吉士粉 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 脆煎香蕉雪梨卷热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于扭腰227分钟消耗的热量...356 | |||||
脆煎香蕉雪梨卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香蕉（适量）、梨子（适量）、面包屑（适量）、鸡蛋（适量）、吉士粉（适量）、食用油（适量）、果酱或者蜂蜜（适量）
1/4. 准备材料：香蕉去皮切成小块、梨子去皮切成小条、面包用搅拌机研磨功能做成面包屑、鸡蛋一个打成鸡蛋液、吉式粉。取一条梨子插入一个香蕉段
2/4. 香蕉段裹上吉士粉（没有，可以用淀粉和面粉混合）、在放入鸡蛋液中泡下
3/4. 把裹了鸡蛋液的香蕉放入面包粉中均匀沾上。<把香蕉放入乘有面包粉的盘子，轻轻上下晃动盘子~就OK了>
4/4. 秉承本人一贯省油的习惯~我还是选择煎而非炸~起锅子，先烧热锅子再放入油，温火煎香蕉段（注意：一次不要放多2-5段香蕉就可以，油温是关键，火大了会焦，火小了会掉外层皮）。取出后用吸油纸去下表层油~最后可以淋点酸甜口味的果酱或者蜂蜜~
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、祛脂降压、润肠道等功效；可与冰糖、牛奶、川贝母搭配；与红薯、西瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、抗癌、止咳化痰等功效；可与猪肺、蜂蜜、百合搭配；与白开水、大花蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、养心、养阴补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与干贝、基围虾、海虾搭配；与红薯、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 脆煎香蕉雪梨卷热量1347 千卡
- 脂肪113.56 克
- 蛋白质28.23 克
- 碳水化合物197.13 克
- 钠679 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾722 毫克