| 素炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 素炒香菇热量/卡路里35千卡 | |||
1/2. 新鲜的香菇,斜着切片,这样容易进味。
2/2. 用葱蒜提味,香菇急火快炒,勾薄芡,加盐水煮开就好了。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、延缓衰老等功效;可与牛肉、薏米、胡萝卜搭配;与野鸡、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;