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教你做红烧肉

教你做红烧肉的热量和减肥功效

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教你做红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量355教你做红烧肉热量/卡路里1803千卡
打鼓 热量1803千卡,相当于打鼓451分钟消耗的热量...240

教你做红烧肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、冰糖(适量)、盐(适量)
教你做红烧肉的做法图解1

1/4. 炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火, 不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。

教你做红烧肉的做法图解2

2/4. 前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状,把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色

教你做红烧肉的做法图解3

3/4. 加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多,加大火收汁

教你做红烧肉的做法图解4

4/4. 这就是做好的样子了 ,怎样简单易学好吃着哩.

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、止消渴等功效;可与山楂、冬瓜、洋葱搭配;与杏仁、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 教你做红烧肉热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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