| 珍珠翡翠丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 绿茶粉 | 克 | 33千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 685克 | 珍珠翡翠丸热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于拳击251分钟消耗的热量...360 | |||||
珍珠翡翠丸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、绿茶粉（适量）、豆沙（适量）、水（适量）、明列子（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/6. 糯米粉分成两份，一份加绿茶粉和水做绿粉团，另一份加水和成白粉团。
2/6. 两种粉团搓成长条并在一起。
3/6. 分成等份。
4/6. 包入豆沙。
5/6. 作成汤丸。
6/6. 烧开水，水里放姜，然后把汤丸放进去煮熟。另开一锅，烧水，里面加糖和明列子做成汤，最后把汤丸加进糖水里即成。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、护发明目、壮气提神等功效；可与桂花、枣（鲜）、百合搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
绿茶粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、醒脑提神、提高免疫力等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠翡翠丸热量1506 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物310.9 克
- 钠39.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾565 毫克