| 蕃茄猪肝蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 蕃茄猪肝蛋汤热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于滑旱冰60分钟消耗的热量...420 | |||||
蕃茄猪肝蛋汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蕃茄1个（适量）、猪肝（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 蕃切切片
2/4. 猪肝切片
3/4. 锅热后放油,倒入蕃茄炸炒出汁,放盐,再入一饭碗水,放入猪肝,烧开.
4/4. 将蛋打散,倒入锅里,快速搅拌加胡椒面,味精关火即可.
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、去除毒素、养血等功效；可与蒜薹、金针菇、白菜搭配；与黄豆芽、藕带、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与银鱼、西红柿、圆生菜搭配；与鹅、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄猪肝蛋汤热量422 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物5.72 克
- 钠210.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁24.35 毫克
- 钾373 毫克