| 三香煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 11克 | 三香煲热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于蹲起4分钟消耗的热量...240 | |||||
三香煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨1斤（适量）、大红枣8个（适量）、豌豆米粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白胡椒面（适量）
1/4. 先用开水将豌豆米粉泡起，60分钟。
2/4. 排骨洗净焯水，去血。
3/4. 排骨红枣一同入罐加水，大红烧开转小火煲90分钟，加盐和鸡精。
4/4. 放入泡好的豌豆米粉，褒20到35分钟，视豌豆粉软滑可食用后关火。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、开胃等功效；
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营养信息
- 三香煲热量14 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物45.2 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克