| 桑椹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑椹 | 克 | 232千卡 | 43千卡 | 1.44克 | 0.39克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 708克 | 桑椹果酱热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于推举248分钟消耗的热量...180 | |||||
桑椹果酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
桑椹（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、柠檬汁（适量）、麦芽糖（适量）
1/3. 先用盐水泡过洗净沥干水后加糖腌半小时到一小时.
2/3. 然后加上半个柠檬汁和麦芽糖小火煮成粘稠状放凉装玻璃瓶密封进冰箱保存.
3/3. 桑椹:糖:麦芽糖的比例是.6:1:麦芽糖最好多一些.因为桑椹水份过多.不易煮成粘稠状.要有点耐性.里面的籽煲出来后吃起来有芝麻的香味.跟蓝莓酱有得拼哦.
食材功效信息
桑椹的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；与海鸭蛋、鸭蛋黄、鸭蛋白相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、促进消化等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、开胃醒脾、清热化痰等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与橘子、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有开胃除烦、治疗便秘、去燥等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 桑椹果酱热量743 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质10.44 克
- 碳水化合物198.3 克
- 钠10081.4 毫克
- 钙177 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾779 毫克