孜然羊肉的热量和减肥功效

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孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊肉片	克	320千卡	118千卡	18克	4克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	730克	孜然羊肉热量/卡路里520千卡
热量520千卡，相当于做题289分钟消耗的热量...108

孜然羊肉的做法共4个步骤

羊肉片（适量）、洋葱（0.5个）、大葱（0.5根）、蒜末（适量）、红辣椒（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、辣椒粉（适量）、白糖（一点）、盐（适量）、孜然粉（适量）

1/4. 准备涮锅用的羊肉片，洋葱半个切丝，大葱半根斜切小段，再有一点蒜末和红辣椒。

2/4. 热锅之后，先放蒜末和洋葱，炒出香味之后，放羊肉片。

3/4. 羊肉片最还化冻之后再来炒，不然水分会比较多。

4/4. 炒羊肉的时候，淋入适量生抽、老抽，一点糖，羊肉基本都炒熟了，就放些一辣椒粉，如果吃辣的话，和很多很多的孜然粉，这样吃着才够滋味，最后适量盐，把葱和红辣椒入锅，再翻炒几下就可以了。

羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、补血温经、生肌健力等功效；可与香菜、辣椒、海参搭配；与南瓜、栗子、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、提神等功效；可与猪骨、松子、五花肉搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、预防癌症、预防高血压等功效；可与豆豉、粳米、北极虾搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、预防感冒、降血糖等功效；可与排骨、醋、莴笋搭配；与鸡肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、挡辐射、健胃消食等功效；可与明虾、小白菜、苦瓜搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；