| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 828克 | 韩式炒年糕热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于拖地板222分钟消耗的热量...210 | |||||
韩式炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、圆白菜（适量）、洋葱（适量）、鱼丸（适量）、韩式辣酱（适量）
1/5. 先准备煮锅或炒锅摆在案板前，圆白菜半个，切块，铺在锅底。
2/5. 半个洋葱切丝，铺在圆白菜上面；铺一层鱼丸。
3/5. 鱼丸上铺年糕；三大勺辣酱放在最上面，不用搅。
4/5. 倒一点水，有所有材料的一半就行，因为一会儿还会出点水；放在火上，煮十分钟；不用放一点点油哦，所以还很健康！
5/5. 时间到后，拌匀撒上白芝麻就可以吃了，因为辣酱是调好味的，所以连盐都不用放。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、活血行气、护发明目等功效；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、清热止痛、补骨髓等功效；可与虾仁、胡萝卜、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、消炎等功效；可与小米、松子、火腿搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、通乳、利水消肿等功效；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 韩式炒年糕热量776 千卡
- 脂肪4.73 克
- 蛋白质21.97 克
- 碳水化合物93.05 克
- 钠3532.6 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.89 毫克
- 钾442 毫克