| 绿豆鸡肉鲜果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 白兰瓜 | 克 | 189千卡 | 36千卡 | 0.54克 | 0.14克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1602克 | 绿豆鸡肉鲜果沙拉热量/卡路里1962千卡 | |||
 热量1962千卡，相当于骑独轮车392分钟消耗的热量...300 | |||||
绿豆鸡肉鲜果沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）、桃子（适量）、白兰瓜（适量）、鸡肉（适量）、蛋黄酱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/4. 把绿豆煮开花，剩下的就是爱喝的绿豆汤啦；水果切块，任何喜欢的水果都可以。
2/4. 鸡胸肉用刀背拍半分钟左右，这样肉不会很板，用盐、胡椒粉、料酒、姜丝、葱丝腌20分钟。
3/4. 腌好的鸡肉上锅蒸熟，关火后盖着盖子再闷几分钟，这样肉会更嫩一些，然后用手撕成小块。
4/4. 用蛋黄酱把所有材料拌均就可以了。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、抗菌抑菌、降血脂等功效；可与南瓜、黑米、马齿苋搭配；与狗肉、鱼头、圣女果相克，同食可能会引起不适；
桃子的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血润肠、止咳、解酒等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
白兰瓜的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清暑解热、健脾、利尿等功效；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋壮骨、补精等功效；可与茶树菇、栗子、首乌搭配；与兔肉、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 绿豆鸡肉鲜果沙拉热量1962 千卡
- 脂肪92.09 克
- 蛋白质54.55 克
- 碳水化合物201.23 克
- 钠10483.2 毫克
- 钙867 毫克
- 铁20.72 毫克
- 钾2194 毫克