| 蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 587克 | 蒸排骨热量/卡路里1887千卡 | |||
1/2. 先将排骨洗净,控水,加姜丝葱段,生抽,少量油,少量生粉腌15分钟,放入蒸锅,大火15分钟...
2/2. 将葱花洒在排骨上,再盖上锅盖,焖30秒,出锅...好香呀...
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、止消渴等功效;可与大蒜、白菜、紫菜搭配;与鹌鹑、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、解毒、助阳等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱段具有降血压、预防感冒、抗癌等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、预防糖尿病等功效;