| 馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 57克 | 馅饼热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于耕种14分钟消耗的热量...360 | |||||
馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾皮（适量）、味积鲜调馅（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、韭菜末（适量）、精肉（适量）
1/5. 韭菜末、虾皮、精肉、盐、鸡精、味积鲜调馅。
2/5. 自发面粉和面团醒15分钟。
3/5. 两块均等面饼，其中一块摊上馅。
4/5. 另一块合在上面四周捏紧。
5/5. 入刷油平底锅小火煎成金黄色即可。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、预防高血压等功效；可与豆腐、丝瓜、紫菜搭配；与韭菜、橄榄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、消炎等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馅饼热量84 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质43.4 克
- 碳水化合物47.7 克
- 钠15089.7 毫克
- 钙1050 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾627 毫克