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香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥的热量和减肥功效

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香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量760香菇鸡肉粥热量/卡路里1253千卡
背部训练 热量1253千卡,相当于背部训练358分钟消耗的热量...210

香菇鸡肉粥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大米(半杯)、香菇(2朵)、鸡胸肉(半块)、玉米粒(适量)、胡萝卜(1小块)、盐(1小匙)

1/6. 大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。

2/6. 转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;
香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。

3/6. 鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

4/6. 等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会

5/6. 等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。

6/6. 最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、补脾、提高免疫力等功效;可与桂圆、猕猴桃、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防贫血、增强免疫力等功效;可与豆腐、茡荠、牛腩搭配;与野鸡、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、止白带、补虚损等功效;可与油菜、板栗、冬瓜搭配;与芹菜、糯米、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、增加记忆力、防癌等功效;可与豇豆、魔芋、橙子搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、消食等功效;可与西兰花、草鱼、西瓜搭配;与红枣、水萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡肉粥热量1253 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质35.7 克
  • 碳水化合物186.1 克
  • 10074.9 毫克
  • 915 毫克
  • 52 毫克
  • 991 毫克

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