胡萝卜羊肉丸的热量和减肥功效

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胡萝卜羊肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
精盐	克	21千卡	79千卡	1.93克	5.71克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
总量	424克	胡萝卜羊肉丸热量/卡路里152千卡
热量152千卡，相当于骑马19分钟消耗的热量...480

胡萝卜羊肉丸的做法共3个步骤

胡萝卜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、精肉（适量）、黄瓜（适量）、蛋清1个（适量）、鸡精（适量）、精盐（适量）、味积鲜（适量）、料酒（适量）、淀粉少许（适量）

1/3. 里还有一根胡萝卜哦！刚好再加点黄瓜、精肉、葱、姜剁成碎末，然后再加少许料酒、一个蛋清、少许淀粉、味积鲜、精盐、鸡精搅拌均匀。

2/3. 把它们捏成好看的小丸子，然后一个个排好。

3/3. 锅内加水烧开，把丸子一个个丢进去，中火烧开，撇去浮沫，撒入少许虾皮、香菜末，根据口味再适当加盐，滴几滴香油，即可出锅。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、利尿等功效；可与鳕鱼、香菜、草鱼搭配；与西红柿、柠檬、白酒相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、助阳、杀菌等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗癌、预防感冒等功效；可与卤牛肉、牛肉、膝圆牛肉搭配；与豆腐干、大枣、豆干相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与木耳菜、鱿鱼、黑木耳搭配；与葵花籽、杨梅、油菜相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、开胃等功效；