| 板栗红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 板栗红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于治安721分钟消耗的热量...150 | |||||
板栗红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、食用油（适量）、冰糖（适量）、老抽（适量）、八角（适量）、盐（适量）
1/5. 五花肉切小块，板栗是速冻的，只要解冻就好了。
2/5. 锅里放一点油，中小火，放冰糖，把冰糖炒化，出现琥珀色。
3/5. 就把五花肉下锅，一直翻炒翻炒翻炒，到肉均匀的裹上了糖色，有一点焦糖色的时候，再放些老抽，继续炒，再放两颗八角，炒到酱色浓郁。
4/5. 加开水，中火咕嘟半个小时，把板栗放进锅中，翻匀，继续再咕嘟半个小时，到汤汁变少。
5/5. 收浓稠的时候，放适量盐，调味，就可以啦！就这一个菜，都能吃两碗饭啊！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、滋肝阴等功效；可与南瓜、丝瓜、大蒜搭配；与香菜、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 板栗红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克