| 糖醋肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糖醋肉片热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于割稻30分钟消耗的热量...198 | |||||
糖醋肉片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
精肉（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/11. 准备的材料.
2/11. 先把猪肉洗净，切成片，用刀背把肉剁松。
3/11. 生姜切成片，加入肉片里面，再加点盐，鸡精，料酒抓匀腌制半小时。
4/11. 把腌好的肉片先裹上蛋液.
5/11. 然后裹上一层干淀粉。
6/11. 下油锅炸成金黄色.
7/11. 捞出沥干。
8/11. 白糖，老抽，醋，盐调成糖醋汁小火熬出泡。
9/11. 加入炸好的肉片。
10/11. 最后淋上一点水淀粉，炒匀就可以。
11/11. 美味的糖醋肉片就做好了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、防细菌感染等功效；可与小米、辣椒、银鱼搭配；与茶叶、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋肉片热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克