| 生菜丝鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 191克 | 生菜丝鸡蛋炒饭热量/卡路里1004千卡 | |||
 热量1004千卡，相当于劈叉402分钟消耗的热量...150 | |||||
生菜丝鸡蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛油（1块）、隔夜剩饭（1碗）、生菜叶（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/3. 将生菜叶切丝。
2/3. 起油锅，下橄榄油、牛油、将鸡蛋入锅滑开，倒如米饭中火不停翻炒。
3/3. 最后下生菜丝、盐，炒至生菜丝断青就行了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与圆生菜、北极虾、韭菜搭配；与鹅、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、消炎等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 生菜丝鸡蛋炒饭热量1004 千卡
- 脂肪190.51 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物14.52 克
- 钠10764 毫克
- 钙137 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾148 毫克