| 木耳蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 云耳 | 克 | 107千卡 | 205千卡 | 12.10克 | 0.73克 |
| 总量 | 510克 | 木耳蒸鸡热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于念书562分钟消耗的热量...88 | |||||
木耳蒸鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、酒（适量）、生抽（适量）、姜丝（适量）、云耳（适量）
1/1. 把鸡用生粉生抽盐/酒一起拌匀腌一会后加入姜丝和发好的云耳上蒸锅蒸熟就成了.
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、利水消肿、美容护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、镇吐、促进消化等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳蒸鸡热量825 千卡
- 脂肪11.03 克
- 蛋白质39.2 克
- 碳水化合物182.71 克
- 钠10181.4 毫克
- 钙355 毫克
- 铁102.6 毫克
- 钾1195 毫克