| 清炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 397克 | 清炒芥兰热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于上课58分钟消耗的热量...108 | |||||
清炒芥兰的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芥兰（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/2. 把芥兰洗干净，然后把叶子从茎上掰下来，再切碎~
2/2. 最后下锅随便放点盐啊酱油啊炒熟就可以了~
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与牛肉、西红柿、山药搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 清炒芥兰热量105 千卡
- 脂肪0.23 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物27.13 克
- 钠16015 毫克
- 钙242 毫克
- 铁13.67 毫克
- 钾1109 毫克