| 老卤汁冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 259克 | 老卤汁冻豆腐热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于铲东西207分钟消耗的热量...360 | |||||
老卤汁冻豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冻豆腐（5块）、老卤汁（1大碗）、盐（2克）、鸡精（2克）、白糖（1小勺）
1/7. 冻豆腐。
2/7. 老卤汁一大碗。（放在冰箱冷冻层，需解冻）
3/7. 冻豆腐切块。
4/7. 解冻后的老卤汁入锅中加适量水，盐，糖烧开。
5/7. 下冻豆腐大火煮开，转小火煮20分钟左右。
6/7. 关火后，焖10到20分钟，让豆腐入味。
7/7. 起锅前加点鸡精即可。
食材功效信息
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、益气和中、清热解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 老卤汁冻豆腐热量1243 千卡
- 脂肪30.34 克
- 蛋白质47.94 克
- 碳水化合物14.56 克
- 钠6 毫克
- 钙364 毫克
- 铁9.73 毫克
- 钾20 毫克