| 栗子芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油芝士 | 克 | 1075千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 812克 | 栗子芝士蛋糕热量/卡路里2823千卡 | |||
1/3. 奶油芝士室温放软,加糖打至顺滑,加入栗子蓉拌匀。
2/3. 分次加入鸡蛋打匀,加入鲜奶油,和香草油打滑。
3/3. 倒入饼干底上,180度水浴1小时。
奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治疗便秘、大便秘结、保护眼睛等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与紫菜、香椿、生菜搭配;与桔子、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;