| 香辣目鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 目鱼 | 克 | 265千卡 | 83千卡 | 17.70克 | 1.40克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 香辣目鱼卷热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于弹吉他250分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣目鱼卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
目鱼（适量）、西芹（适量）、辣椒油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 目鱼切块，切十字花，放入沸水汆烫一下就成卷了。
2/3. 西芹洗净切斜刀片。
3/3. 热油锅，倒入西芹和目鱼卷，加一勺辣椒油、加盐、鸡精调味后即可出锅。
食材功效信息
目鱼的热量83千卡（每100克）；具有补气健脾、益气养血等功效；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静、利尿等功效；可与牛里脊、核桃、番茄搭配；与蛤蜊、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血糖、帮助消化、促消化等功效；可与基围虾、白菜、虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效；
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营养信息
- 香辣目鱼卷热量499 千卡
- 脂肪104.42 克
- 蛋白质32.01 克
- 碳水化合物48.36 克
- 钠10286 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾149 毫克