| 全奶白吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 30克 | 全奶白吐司热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于写字24分钟消耗的热量...108 | |||||
全奶白吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（30克）、高粉（250克）、牛奶（145克）、酵母（4克）、盐（5克）、白砂糖（25克）、黄油（25克）
1/12. 将处黄油外的所有材料揉匀，揉至稍光滑加入黄油继续揉。
2/12. 揉至可以拉出坚实的薄膜。
3/12. 基础发酵90分钟。
4/12. 排气、分成三等份，再发酵15分钟。
5/12. 取其一，拍扁排气，哈哈，看见爪印了吗？
6/12. 擀开，拍出里面的气孔。
7/12. 上下三折。
8/12. 翻面发酵15分钟。
9/12. 擀长。
10/12. 由上向下卷起，收口处捏紧
11/12. 放入烤模中，继续发酵。
12/12. 发至九分满盖上盖子，烤箱180度预热10分钟后，送入烤箱烤40分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与丝瓜、肥牛、苋菜搭配；与柿子、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全奶白吐司热量43 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克