| 莲蓉寿桃包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 679克 | 莲蓉寿桃包热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡，相当于摔跤316分钟消耗的热量...360 | |||||
莲蓉寿桃包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲子（适量）、面团（适量）、绿色蔬菜汁（适量）、红酒（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/7. 用新鲜的莲子，掰开去掉莲心，隔水蒸20分钟就软烂了，新鲜的莲子非常容易酥，打或碾成泥。
2/7. 锅里放油，把碾好的莲子泥倒进去翻炒，逐步加糖并加油，直至成糊状。
3/7. 另准备一小块绿色蔬菜汁调的面团，分割成剂子。
4/7. 擀成四边薄中间厚的包子皮，放入多多的馅料。
5/7. 捏成椭圆形大汤圆的样子,还捏出桃头头并揪掉头上多余的面，用刀按出一道深印是桃纹。
6/7. 绿色面团做出两片叶子,能捏好橡皮泥的肯定都比我做得好哈.把寿桃包按在叶子上。
7/7. 放进蒸笼等20分钟到半小时再开火蒸25分钟的样子就好了,最后洒上红色,寿桃完成!!
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、止遗涩精等功效；可与山药、百合、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善贫血、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、美容美颜、延缓衰老等功效；可与红皮花生、花生米、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血脂、补虚等功效；
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营养信息
- 莲蓉寿桃包热量1893 千卡
- 脂肪104.93 克
- 蛋白质11.13 克
- 碳水化合物164.78 克
- 钠1000.4 毫克
- 钙74 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾746 毫克