| 土豆红萝卜鹅杂汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝干 | 克 | 35千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 93克 | 土豆红萝卜鹅杂汤热量/卡路里49千卡 | |||
1/2. 鹅零部件解冻红萝卜土豆洗干净去皮切块,姜准备3,4片,干瑶柱 蚝干热水泡一下去掉杂质晾干水备用。
2/2. 所有材料加入内,加水中慢火熬2个小时加盐调味即可。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解鱼蟹毒、驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蚝干的热量56千卡(每100克);具有恢复疲劳、提高性功能、提高性欲等功效;可与鸡蛋、猪肉、粳米搭配;与辛夷、啤酒、芹菜相克,同食可能会引起不适;