| 空心菜梗炝炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 439克 | 空心菜梗炝炒肉末热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡，相当于迪斯科408分钟消耗的热量...270 | |||||
空心菜梗炝炒肉末的做法共3个步骤
食材主料/辅料
空心菜梗（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、干辣椒（适量）、猪肉（适量）
1/3. 肉末提前放入少许油,盐,鸡精,酱油味好先~
2/3. 先放入干辣椒炝锅,然后放入肉末爆炒下~
3/3. 最后放入空心菜梗翻炒下即可~
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、促消化等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、预防糖尿病等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、挡辐射、降血糖等功效；可与圆白菜、鳕鱼、猪肝搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空心菜梗炝炒肉末热量1836 千卡
- 脂肪145.6 克
- 蛋白质47.9 克
- 碳水化合物109.1 克
- 钠15850.5 毫克
- 钙148 毫克
- 铁19.5 毫克
- 钾1594 毫克