| 虾米冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 510克 | 虾米冬瓜汤热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于看书113分钟消耗的热量...78 | |||||
虾米冬瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1斤）、虾米（少许）、姜（1片）、盐（适量）、大地鱼粉（适量）
1/5. 冬瓜去囊去籽洗净后切块。
2/5. 虾米用清水浸软洗净。
3/5. 水烧开后加入适量大地鱼粉。
4/5. 煮沸后加入姜片、冬瓜、虾米煮半小时。
5/5. 加入适量盐调味即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解暑、消渴等功效；可与豇豆、芡实、白菜搭配；与醋、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、镇静、通乳汁等功效；可与丝瓜、藕、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、增进血行等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾米冬瓜汤热量147 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质47.4 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠14940.6 毫克
- 钙649.3 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾955 毫克